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お家で焼く自家製パンについて

デザートに隠されるカロリーの恐ろしさ!

3月 30, 2020 by Sweet Bakery

“デザートには様々なものがあり、カロリーも異なります。ゼリーなど寒天やゼラチンを使用したものは比較的カロリーが低いのですが、ベーキングパウダーを使用したケーキなどの洋菓子の場合はカロリーが高くなることが多いで […]

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パンのレシピとコツ

2月 17, 2020 by Sweet Bakery

パン作りの工程とすきま時間の過ごし方 日頃はパンやお菓子作りのレシピばかりお届けしていますが、今日は初めてでも失敗しない為の工程や時間の有効利用についても少しお話していきたいと思います。 まずパン作りはそんなに難しくはな […]

Filed Under: お家で焼く自家製パンについて

私のベーカリー部屋

9月 26, 2019 by Sweet Bakery

日本人の主食といえばお米や麺類などいろいろありますが、朝はパンを食べるという方も多いのではないでしょうか。パンは欧米などでよく食べられている主食ではありますが、最近では単に朝手軽に食べられるというだけではなく、グルメとし […]

Filed Under: お家で焼く自家製パンについて

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Sweet Bakeryへようこそ

当ブログでは、お菓子作りファンのかたにむけて管理人の個人的趣味でおススメしている焼き菓子レシピや世界のデザート情報をブログ形式で紹介しているサイトになります。和菓子から洋菓子まで一緒に自家製お菓子作りを楽しんでもらえれば嬉しいです。

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