最近は海外発祥のスイーツが日本で流行していますが、皆さんはその中でも「トゥンカロン」というスイーツはご存知でしょうか？
トゥンカロンとは韓国発祥のスイーツで、韓国語で「太っちょな」という意味があり、通常のマカロンと比べて大きめのボリュームのあるマカロンになります。
通常は淡いパステルカラーの様な色合いでシンプルなデザインが多いイメージのマカロンですが、トゥンカロンは鮮やかな色や、凝ったデザインの物が多く、SNSで映えることからも大人気となりました。可愛らしい見た目は贈り物にもぴったりです。
おすすめのトゥンカロンのお店
都内で人気のトゥンカロンのお店をいくつかご紹介します。
YOLO TOKYO
学芸大学にあるYOLO TOKYOは、お店の雰囲気が可愛いだけではなく、1つ300円〜購入できるリーズナブルな価格帯なのも特徴です。可愛らしいクマのマカロンは女子ウケ間違いなしです！
COOING
COOINGは、お洒落な白をベースとした店内が特徴です。原宿駅から近く、都内でも上位を争う人気トゥンカロン店です。毎日異なる種類が試せる日替わりトゥンカロンはマストです！
MUUN Seoul
原宿にあるムーンソウルは、行列のできる人気韓国風カフェです。インスタ映えな店内と屋内テラスは雰囲気も最高で、可愛さだけでなく味も美味しいトゥンカロンが食べられることで大人気です。
トゥンカロンを使ったお祝いケーキ
今回は、当サイトの管理人の友人の依頼でお祝いのケーキを提供することになりました。最近日本でも流行している、オンラインスロットのゲームを提供しているプロバイダー会社に勤める友人が「私の勤める会社が、2021年のベストゲームプロバイダー賞に選ばれたからトレンドスイーツを使ったお祝いのケーキをつくってほしい！」とのことだったので、スロットゲームを意識したデザインのケーキにトゥンカロンをトッピングに使用した豪華なお祝いケーキを制作しました。
ベースのケーキとトゥンカロンに関するレシピはインターネット上にも多くあり、ご自宅で作ることも可能なので、ぜひ皆さんも手作りでお祝いのトゥンカロンケーキを作ってみてはいかがでしょうか？